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日本水産株式会社(にほんすいさん、Nippon Suisan Kaisha, Ltd.)は、東京都千代田区に本社を持つ水産、食品会社。

◆ 概要

水産事業、加工事業、物流事業、医薬品事業や船舶の建造・修繕および運航とプラント機材他の販売を行っている。一般的にブランド名ニッスイの名前で知られている。

◆ 沿革

・ - 田村市郎、「田村汽船漁業部」を下関に創立、國司浩助らとトロール漁業経営を始める(日本水産株式会社の創業)

・ - 「田村汽船漁業部」組織変更し、「共同漁業株式会社」となる。

・ - 下関に早鞆水産研究会(日本水産株式会社中央研究所の源流)を創立

・ - カニ母船「神宮丸」「厳嶋丸」が出漁(「カニのニッスイ」の始まり)

・ - 「日本捕鯨株式会社」(のちの日本水産株式会社捕鯨部門)が南氷洋捕鯨に初出漁

・ - 「共同漁業株式会社」から「日本水産株式会社」へ改称

・ - 水産統制令に基づき「帝国水産統制株式会社」(後の株式会社ニチレイ)を設立、冷蔵・販売部門を譲渡

・ - 水産統制令に基づき漁労部門を中心に「日本海洋漁業統制株式会社」を設立

・ - 「日本海洋漁業統制株式会社」を水産統制令廃止に伴い「日本水産株式会社」の社名に復活す。

・ - 東京証券取引所に株式を上場

・ - 北米での調達・販売の拠点としてNippon Suisan(U.S.A.)社をワシントン州シアトルに設立

・ 同年 - 北米での生産・調達・販売の拠点としてUniSea社をワシントン州レドモンドに設立

・ - 捕鯨部門を分離、日本共同捕鯨株式会社に統合

・ 同年 - 海運事業を日水海運株式会社に集約し、のちに「日水船舶株式会社」に改称

・ - 南米のトロール漁業拠点としてEMDEPES社をチリに設立

・ - 東南アジアの調達拠点としてNISSUI SINGAPORE社を設置

・ 同年 - アルゼンチン・パタゴニア沖漁業の拠点としてPESPASA社をブエノスアイレスに設立

・ - アルゼンチン沖での洋上すりみ生産のため、PESANTAR社をブエノスアイレスに設立

・ - ヨーロッパの販売拠点としてNISSUI EUROPE社をオランダ・アムステルダムに設立

・ - ベトナム国営企業GIRIMEXとの合弁でMINH HAI NIGICO社を設立

・ - ニュージーランドの水産会社シーロード社の株式を50%を取得

・ - 共和水産を業務提携

・ 同年4月 - デンマークのNordic Seafood社、アメリカ合衆国のF.W.BRYCE社、ブラジルのNordsee社の株式をそれぞれ取得

◆ 関連会社

・株式会社北九州ニッスイ

・ニッスイマリン工業株式会社

・日水物流株式会社

・キャリーネット株式会社

・株式会社ニシショウ

・大分中央水産株式会社

・日豊食品工業株式会社

・長崎造船株式会社

・富士製函株式会社

・黒瀬水産株式会社

・株式会社北陸フレッシュフーズ

・ケイ低温フーズ株式会社

・山津水産株式会社

・北関東フーズシステム株式会社

・株式会社群馬フレッシュフーズ

・株式会社共和テクノス

・株式会社ホウスイ

・日水製薬株式会社

・日南石油株式会社

・株式会社シーアールコーポレーション

・日進産業株式会社

・ニッスイ・エンジニアリング株式会社

・ニッスイ・フード・システム株式会社

・株式会社チルディー

・横浜通商株式会社

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