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シマダヤ株式会社(Shimadaya Corporation)は、東京都渋谷区に本社を置く麺類の製造・販売会社。
茹でうどん・そば・そうめんの「流水麺」シリーズや、蒸し焼そばの「鉄板麺」シリーズなどのブランドがある。

◆概要

麺類および関連食品の製造・販売を行っている。ただし、製造は全て関連会社等に委託しており、厳密には販売会社である。主な取り扱い商品は、うどん、そば、ラーメン、焼そば、冷し中華等の生麺類および冷凍麺。生タイプ麺のカップ麺(「真打」シリーズ)や、加熱調理せずに喫食できる茹で麺(「流水麺」シリーズ)のヒットで成長を遂げた。主な販売エリアは関東、東北、甲信越、東海、近畿。

◆沿革

・1931年(昭和6年) 名古屋市昭和区にて、米穀業島田屋商店創業

・1949年(昭和24年) 株式会社島田屋設立

・1955年(昭和30年) 株式会社島田屋本店に社名変更

・1982年(昭和57年) 渋谷区恵比寿西(現在の本社所在地)に本社移転

・1986年(昭和61年) 味の素と業務提携

・1988年(昭和63年) 流水麺発売開始

・1997年(平成9年) シマダヤ株式会社に社名変更

・2003年(平成15年) 新CI導入、シンボルマーク変更

・2004年(平成16年) ISO14001審査登録

・2007年(平成19年) 味の素との業務提携を解消

◆外部リンク

・[外部リンク] シマダヤ

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